La Saint-Valentin

Nous vous proposons pour la journée des amoureux :

Mise en bouche

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Demi caille désossée sur tranche de foie gras poêlé au porto

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Roastbeef au four et son jus au balsamique
Pommes mille feuille
Légumes du moment

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Moelleux au chocolat et sa glace maison fiore di latte

59.- par personne

Tartare de Boeuf

En mars 2012, nous vous invitons à savourer le tartare de Boeuf.
Sur réservation, à bientôt.