Fleurs

À PROPOS DE NOUS

Nous vous invitons aux plaisirs des goûts et des saveurs.

Nous vous proposons une cuisine du marché avec les produits de la région dans la mesure du possible.

A savoir: Plats fait maison et une carte au fil des saisons.

NB: Vous pouvez sans autre nous appeler en dehors de nos heures d'ouverture et si nous sommes absent, nous laisser un message sur notre répondeur.

 

LES METS

les entées


Tartare de veau préparé par nos soins  21.-

Carpaccio d' Omble chevalier mariné à l'huile d'olive   20.-

Chanterelles fraîches sautées au beurre et échalottes sur salade   18.-

les Plats

Suprême de Pintade rôti au four sauce au Curry rouge   39.-

Dés de Filet de Bœuf sautés sauce au Whisky   47.- 

Poisson selon arrivage et sa  vinaigrette de tomate fraiche et basilic de notre jardin   prix du jour

En accompagnement nous vous proposons des pommes de terre nouvelles en mignonnette et légumes frais bio de saison

les Desserts

Moelleux au chocolat glace du moment et fruits selon saison   14.-

Tartelette aux Framboises de Delley glace mascarpone  14.-

Abricots rôtis au four glace a la vanille et romarin tuile aux amandes   14.-

Fromage d'ici et d'ailleurs   15.-

 

CONTACT

AUBERGE DU SOLEIL

Route de Payerne 26

1552 Trey

026 668 10 35

Nous sommes ouvert du mercredi au samedi au soir

Nous prenons une pose de transition du 2 septembre au 21 septembre 2022.

Reprise le Jeudi 22 au soir avec nos spécialités de chasse réputés

Nous avons des soucis de connexion !

Nous vous prions de nous téléphoner pour réserver pour le moment ! Merci !

Si vous réservez par mail soyez sûr d'une confirmation de notre part!

(réponse peut passer dans courrier indésirable)

Nous n'acceptons pas les cartes de crédit et débit direct

Merci pour votre envoi !

 

HORAIRES

Du Mercredi au Jeudi : 18h00 - 22h30
Vendredi au Samedi Samedi : 18h00 - 23h30